Kruchy placek ze śliwkami

Nie możemy narzekać na pogodę. Jesień tego roku jest piękna, jak mówią starsi :)

Jest słonecznie, ciepło, drzewa zaczynają nabierać złocisto- pomarańczowych kolorów.

Jednym słowem Złota, polska jesień.

I właśnie w taką pogodę chce się spróbować czegoś "mniam".

Więc kupiłam 1,5 kg śliwek węgierek i zrobiłam zwykłego placka.

Zwykłe, kruche ciasto rozłożyłam na pergaminie,

wyłożyłam przysmażone śliwki i posypałam kruszonką :)

Wiem, że każda z Was ma już swój ulubiony i sprawdzony przepis na kruche ciasto,

ale podam też i swój przepis, który stosuję od 20 lat :)

Składniki śliwki:

• 1,5 kg śliwek węgierek
• pół szklanki cukru
• 50 ml whisky

Dzień wcześniej przesmażamy umyte, bez pestek śliwki z cukrem doprawiając whisky lub likierem amaretto.

Składniki ciasto:

• 1/2 kostki masła
• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru pudru
• 3 żółtka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• 3 łyżki śmietany

Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto podobne do plasteliny. Ciastem wylepiamy brytfankę wyłożoną pergaminem. I wykładamy przysmażone, ostudzone śliwki. Na wierzch posypujemy kruszonką. (100 g masła, 50 g mąki, 50 g cukru). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 190 stopni C na około 40 min.



Smacznego :)



Aaaa, muszę, ale to muszę pokazać Wam jakie cudo zrobiła mi Dominika .



Piękna, kobieca bransoletka, z literką "B" :)

Miłego tygodnia,

Beata





Wieszak na dechy

 

 

Nie da ukryć. że ostatnio uwielbiamy dłubać w dębinie.

Robimy deski do serwowania, ale i także bawimy się innymi formami.

Wymyślamy różne świeczniki na tealight-y i to nas szczególnie bawi.

Ale dzisiaj nie o tym chcę się z Wami podzielić.

Ponieważ zebrała się u mnie malusieńka kolekcja desek do krojenia i serwowania,

która niestety stała na parapecie kuchennym,

bez szczególnego wyróżnienia,

wpadłam na zdjęcie na Pintereście  i musiałam ściągnąć ten pomysł.

 

 

Zamówiłam zwykły, kuty wieszak, mój M powiesił pod parapetem,

w miejsce gdzie jeszcze niedawno był kaloryfer, a już za niedługo będą szafki.

Zanim jednak zabuduję tą ścianę, będę wieszała swoje pikne! deseczki, hihii

 

 



 

A zdjęcie, o którym wspomniałam, wygląda tak:

 

via. Pinterest.

I mimo, że za oknem pada deszcz i wieje wiatr,

bardzo ciepło Was pozdrawiam :)

 

Beata

 



Wyniki Candy!

Kochane! 

Bardzo dziękuję za moje pierwsze Candy. 

Nie spodziewałam się, że aż tylu uczestników!!

Zgłosiło się 45 chętnych, jednak troje nie spełniło podanych przeze mnie zasad :(

"Sierotką Marysią" była moja córka.

Mieszała karteczki z nazwiskami w szklanym naczyniu. 

Przyznam szczerze, że byłyśmy trochę podekscytowane tym losowaniem :)

No i stało się:

Zwycięzcą została TheDeliratio !!!

Serdecznie gratuluję :)))

Bardzo proszę o maila: beata.piorek@gmail.com z informacją 

na jaki adres mam wysłać CUKIERECZKA!

Jeszcze raz bardzo dziękuję za zabawę. 

Mnie się bardzo podobało i w związku z tym,

 na pewno w przyszłości znowu zorganizuję Candy.

Miłego dnia, Beata

Półka na ozdobne talerze

 

Kochani!

Bardzo dziękuję za miłe komentarze i gratulacje związane z moim

występkiem w Numerze Specjalnym Mojego Mieszkania 2/2014

Najpiękniejsze dekoracje domu. Tak się cieszyłam, że wczoraj wieczorem

przeczytałam magazyn od dechy do dechy :))))

*

Ale to już było, a teraz przyszedł czas na dalszą pracę. I jak pewnie wiecie, małymi krokami próbuję zmienić swoją 16 letnią,  malutką kuchnię w fajne królestwo. Zdaję sobie sprawę, że w dużym domu kuchnia też jest duża i można w niej poszaleć z dekoracją i dodatkami, ale ja spróbuję chociaż trochę, stworzyć klimatyczne, małe miejsce do pichcenia. Pomysł półki na ozdobne talerze miałam w głowie od bardzo dawna, tylko czasu mało!!! Talerze zbierałam sukcesywnie, to u rodziny to w Internecie. I udało się zebrać małą rodzinkę :) Mój M powiesił półki w miejsce starej szafki na przyprawy i pasuje jak ulał :)

 

 

 

Półka nie jest nowa. Kupiona była 16 lat temu na książeczki do pokoju syna. Syn wyrósł, półkę wzięła córka. Magda urosła, półka poszła do piwnicy. I stała tam niepotrzebna. W myśl recyklingu zajęłam się nią odpowiednio. Wyczyściłam, dokleiłam plecki na górze, ozdobiłam małym ornamentem (też stary), przykleiłam ograniczniki, by talerze stały na baczność i pomalowałam na biało.

Na dole obowiązkowo zawisły filiżaneczki z ocieplaczem i lawendą.

Mam parę fajnych jajeczników. Pomyślałam, że warto je ustawić

na tych półeczkach, a nie chować po szafkach.

 

Zawsze marzyłam o takiej półce, gdzie stoją przeróżne staruchy i cieszą moje oko:)

*

 

Pamiętajcie o Deskowym Candy !! Czekam jeszcze tylko 3 dni :) Powodzenia!

Jednocześnie cieszę się, że podoba Wam się ten drewniany cukierek.

 

Ściskam,

Beata